Le Garde Manger

Quelques mots pour décrire

Le Garde Manger est un concept de restauration innovant, zéro déchet, sain et convivial. Nos avons 3 boutiques sur Bordeaux pour la vente de nos bocaux sur place ou à emporter, une activité de traiteur à destination des entreprises et des particuliers et une offre techfood pour les entreprises. C’est une solution clé en main de restauration grâce à des frigos intuitifs et surtout responsables. Cette proposition permet aux entreprises d’avoir une cantine 2.0 sans avoir à se préoccuper de quoique se soit. Une fois le frigo livré, le salarié n’a plus qu’à s’inscrire en 3 étapes et le tour est joué. Il peu immédiatement faire son choix en live une fois la porte ouverte, ensuite il la ferme, déguste son repas et restitue les bocaux sales dans les parties prévues. Nos équipes passent récupérer la vaisselle et s’occupent du réassort.
Pour toutes nos activités nos bocaux sont concoctés dans notre cuisine centrale. Nous avons à ce jour à peu près 200 recettes nous permettant de répondre à de nombreuses demandes. Nous cuisinons des produits frais et de saison.

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